Unterschied zwischen lebensmittelechtem Edelstahl und gewöhnlichem Edelstahl
Edelstahl ist ein Material mit starker Korrosionsbeständigkeit und guter Verarbeitungsleistung, das in verschiedenen Branchen weit verbreitet ist, darunter in der Lebensmittelindustrie, der medizinischen Industrie, der chemischen Industrie usw. Allerdings stellen unterschiedliche Verwendungszwecke unterschiedliche Anforderungen an Edelstahl, sodass es einen erheblichen Unterschied zwischen Edelstahl in Lebensmittelqualität und gewöhnlichem Edelstahl gibt. Im Folgenden finden Sie einen detaillierten Vergleich der beiden hinsichtlich Zusammensetzung, Leistung, Standards usw.:
1. Unterschiede bei den Inhaltsstoffen
Edelstahl in Lebensmittelqualität (304, 316 usw.) Edelstahl in Lebensmittelqualität ist normalerweise Edelstahl 304 oder Edelstahl 316. Das Hauptmerkmal dieser beiden Edelstähle besteht darin, dass sie einen hohen Anteil an Nickel und Chrom enthalten. Aufgrund ihrer Zusammensetzung weist Edelstahl eine hervorragende Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit auf und eignet sich besonders für den Kontakt mit Lebensmitteln, Getränkebehältern und anderen Gelegenheiten.
Gewöhnlicher Edelstahl (z. B. Edelstahl 430 und Edelstahl 201) hat eine relativ einfache Zusammensetzung, häufig Eisen als Matrix, hoher Chromgehalt, aber niedriger Nickelgehalt, daher schlechte Korrosionsbeständigkeit und in feuchten Umgebungen leicht Rostbildung.
Unterschiedliche Oberflächenbehandlung
Oberflächenbehandlung von Edelstahl in Lebensmittelqualität
Die Oberfläche von Edelstahl in Lebensmittelqualität wird oft durch glattes Polieren oder nahtloses Schweißen bearbeitet, um sicherzustellen, dass das Material keine Löcher, Risse, Grate und andere strukturelle Mängel aufweist, das Wachstum von Bakterien verhindert und die Reinigung erleichtert.
Gewöhnliche Oberflächenbehandlung von Edelstahl
Gewöhnliche Edelstahloberflächen sind möglicherweise nicht glatt genug, neigen zu Kratzern und Korrosionsstellen und sind daher nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Darüber hinaus können diese Oberflächenfehler die Korrosionsbeständigkeit beeinträchtigen.
Festigkeits- und Hochtemperaturbeständigkeitsunterschied
Stärke aus lebensmittelechtem Edelstahl
Edelstahl 304 und 316 hat eine gute Festigkeit und Zähigkeit, hält höherem Druck und stärkeren Stößen stand und ist für alle Arten von Geräten zur Lebensmittelverarbeitung geeignet.
Stärke von gewöhnlichem Edelstahl
Gewöhnlicher Edelstahl (z. B. 430 und 201) weist eine geringe Festigkeit auf und neigt bei starker Belastung oder hohem Druck zu Verformungen oder Beschädigungen. Daher eignet er sich nicht für Lebensmittelverarbeitungsumgebungen, die eine hohe Festigkeit oder hohe Temperaturbeständigkeit erfordern.
